Erhalt der kulturhistorischen Wassermühle mit Aquädukt.
Darstellung der Zusammenhänge zwischen dem gewerblichen Mühlenbetrieb und der Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte gegenüber der interessierten Öffentlichkeit, insbesondere durch Führungen von Schulklassen.
Ziele und erwartete Effekte des Projektes
Erhaltung und Sanierung eines Mühlenstandortes mit denkmalgeschützter Wasserradanlage und Mühlengebäude auf Basis der vorhandenen Bestanddokumentationen unter den Bedingungen eines laufendem Mühlenbetriebes
Einordnung des Projektes in die Handlungsfelder der Region
Das Projekt ist den Handlungsfeldern Erzeugung-Vermarktung-Landwirtschaft,regenerative Energien und Freizeit- und Erholungsraum zugeordnet.